Mette LundqvistMette Lundqvist • C3-025Ellen LundqvistEllen Lundqvist • C3-025Muusmann ForlagMuusmann Forlag • C3-025
Drøm dig med til olivenlunden, når Ellen og Mette Lundqvist står på standen
Ellen LundqvistMette Lundqvist
Få en snak med Ellen og Mette Lundqvist om livet i Umbrien i Italien og det at være olivenbonde. Fra arbejdet med beskæring af træer til høst og presningen på den lokale mølle. Ellen og Mette har udgivet bogen "Årets gang i olivenlunden, der fortæller deres historie - med smukke fotos af Jeanette Philipsen - og med lækre opskrifter af Birgitte Escherich fra Restaurant Muldiverset – fra klassisk til nybrug af olivenolie i snacks, forretter, hovedretter og desserter. Derudover deler Per Bangert, kendt som Bagerkokken, ud af sin store viden om pizzaer.
Stand
