Jonas og Anton Dahl Grue

Jonas Dahl Grue, f. 1993, er uddannet konditor fra La Glace. Han underviser i dag på Surhs Højskole og er fast konditor på GO’ morgen Danmark. Anton Dahl Grue, f. 1996, er uddannet i Kreativ Kommunikation fra DMJX og har arbejdet som radiovært på 24syv. Han har undervist i kagekurser hos Meyers og været med i Den store bagedyst på DR1. Sammen udgav de i 2024 bestselleren Bolle med ost. I år er de igen sammen aktuelle med bogen Kager lille mormor – en bog, der rummer opskrifter på klassiske skærekager og masser af gærdejsguf som kanelsnegle, kringler og fastelavnsboller. Der er tærter og lagkager og nostalgiske favoritter som kiksekage og roulade.

Foto: Sara Galbiati 2024