Mads Petter KühnelMads Petter Kühnel • C3-025Muusmann ForlagMuusmann Forlag • C3-025
Få smag for kanin som en bæredygtig spise
Kom forbi standen, når Mads Petter Kühnel byder på kanin som en klimavenlig spise med udgangspunkt i hans bog "Kaninkogebogen". Der er masser af gode grunde til at spise kanin, og alligevel er det en overset råvare i det moderne danske køkken. I denne kogebog får du motivation og inspiration til at bringe det magre, velsmagende kød tilbage på middagsbordet, både som hverdagsmad og til gæster.
Stand