Helene Weinkouff Barsøe
Helene Weinkouff Barsøe, f. 1999, er uddannet i Kommunikation fra CBS og driver Heba Heba Kitchen, hvor hun deler opskrifter og inspiration med fokus på mad, der understøtter tarmsundhed og velvære. I år er hun aktuel med bogen Mavero, sammen med Alice Højer Christensen.
Foto: Sara Galbiati, 2025
MaveroMaveroGyldendalGyldendalHelene Weinkouff Barsøe og Alice Højer Christensen om MAVERO med Anette Harbech OlesenHelene Weinkouff Barsøe og Alice Højer Christensen om MAVERO med Anette Harbech Olesen